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诸菌
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有朋友到昆明开会,我告诉他到昆明一定要吃吃菌子。
他住在一旧交家里,把所有的菌子都吃了。
回北京见到我,说:“真是好!”
青头菌、牛肝菌、干巴菌、鸡油菌,我在别的文章里已写过,不重复。
昆明诸菌总宜鲜吃。
鸡可制成油鸡,干巴菌可晾成干,可致远,然而风味减矣。
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有朋友到昆明开会,我告诉他到昆明一定要吃吃菌子。
他住在一旧交家里,把所有的菌子都吃了。
回北京见到我,说:“真是好!”
青头菌、牛肝菌、干巴菌、鸡油菌,我在别的文章里已写过,不重复。
昆明诸菌总宜鲜吃。
鸡可制成油鸡,干巴菌可晾成干,可致远,然而风味减矣。
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